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去年麦当劳中国正式发布2022年版产品营养信息，顾客可以根据麦当劳官网“营养计算器”，一键获取主要产品的营养信息，更好地搭配膳食组合。为消费者提供随时随地美味优价的同时，麦当劳中国希望根据营养信息透明化，倡导均衡营养摄入以及膳食合理搭配，鼓励健康的生活方式。为此，麦当劳中国发起公开征集，邀请消费者使用麦当劳官网的营养计算器搭配富有创意的500大卡餐食组合。

积极倡导营养均衡

为顾客不断提供高品质、热而新鲜的美味，是麦当劳的承诺。因为对品质和安全坚守以及热爱，麦当劳坚持选择使用新鲜的高品质食材，用心对待从农场到餐桌的每一个环节。麦当劳中国首席执行官张家茵女士表示，“我们一直进行创新，推动更少盐、更好油、更多肉类蛋白与蔬果谷物的菜单变革，为消费者提供更美味、更多元的餐食选择。麦当劳还在行业内率先公布餐食的营养信息，积极倡导营养均衡与膳食合理搭配，让大家都能吃得刚刚好。”

合理摄取热量

越来越多的消费者希望在享受美食的同时合理摄取热量，完成营养均衡。麦当劳中国于2005年开始推动营养信息透明化，并且在2018年起在官方网站公布所有常规产品的营养信息，包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和钙这六种主要营养成分数据。每隔五年，麦当劳都会通过供应商提供的产品信息以及麦当劳全球营养程序手册的标准，由国家认可的实验室测定，经汇总与验证后对营养信息进行更新。2022年版的更新包括170多种产品，添加青花椒风味半鸡、0度泡泡啤等常规新品。

合力推动健康中国建设

全国卫生产业企业管理协会，食品和营养健康产业分会容毅副秘书长表示：“大健康已成为国家大战略，不管是《国民营养计划2017-2030》还是今年更新的《中国居民膳食指南（2022）》都强调了合理搭配、科学膳食的重要性。麦当劳推进顾客对于均衡膳食的关注，并且根据营养信息透明化，为顾客提供科学依据助力膳食规划。

未来想必还会有更多像麦当劳一样的餐饮企业行动起来，一起合力推动健康中国的建设。让我们坚持合理饮食，共建健康长城。